Pizza mit Brie und Truthahnschinken

Heute gings mal wieder ins schöne Schwabing zum Businnes Lunch und da ich nicht weit vom Golden Twenties in der Georgenstraße wohne sprach mich spontan das heutige Mittagsmenü “Spaghetti mit Lachs und Spargel an”. Meine Frau und ich haben dann mit großem Hunger selbiges Menü und eine Pizza mit Brie und Truthahnschinken bestellt. Die Pizza mit Truthahnschinken und dem sicherlich etwas gewöhnungsbedürftigen Brie-Käse schmeckte vorzüglich. Der Teig war recht dünn jedoch cross gebacken und der Briekäse war zwar mächtig jedoch sehr lecker. Lediglich der Truthahnschinken kam geschmacklich ob des sehr kräftigen Brie-Käses unter die Räder, war auch etwas trocken, schmeckte jedoch an sich immer noch gut.

Spaghetti mit Lachs und Spargel

Obwohl keine Spargelzeit ist, war meine Frau von dem Mittagsangebot des Golden Twenties sehr angetan. Ich durfte natürlich eine Gabel versuchen und muss sagen, dass auch dieses Gericht bei uns sehr gut ankam. Obwohl es leider keine frischen Spargeln waren, sondern die Klassiker aus der Dose, tat dies dem Geschmack, zumindest auch im Hinblick auf das Preis- Leistungsverhältnis keinen Abbruch. Der Lachs war frisch, die Portion mehr als genügend und der Spargel war ok.

Alles in allem kann man auch preislich wirklich nicht meckern und so bezahlten wir für die Pizza mit frischen Salat 8,– EUR und die Spaghetti 10,– EUR. Summasumarum mit Getränken waren wir mit Trinkgeld dann doch auch 25,– EUR los für zwei Personen, was jetzt nicht gerade als Schnäppchen bezeichnet werden kann, jedoch auch nicht als überteuert anzusehen ist.

Zudem bekommt man, zumindest beim Business Lunch, eine super freundlichen Ober, der auf sehr unterhaltsame Art und Weise seine Kunden bindet

Kurzum also sehr empfehlenswert.

Wir bezahlten bar, EC Karten werden jedoch auch genommen.

Golden Twenties

http://www.golden-twenties.net

Von der Auberginen Curry Suppe für 3,90 EUR oder dem Vitello Tonnato mit Kapern und Kirschtomaten für 7,90 EUR gibt es auch für den größeren Hunger günstige Mittagsgerichte wie ein Kräuter Risotto mit gebratenem Ziegenkäse für 8,90 EUR oder auch eine Maispoulardenbrust mit mediterranem Gemüse und Sellerie Püree für 12,90 EUR.

Zudem gibt es eine individuelle Tagesempfehlung wie z.B. ein rotes Thai Curry mit Hähnchen und Basmati Reis für 8,90 EUR.

Da kann man wirklich nicht meckern und Schwabing ist wieder um eine Mittagslunch-Attraktion reicher. Gerade für die vielen Büros hier in der Gegend eine Gelegenheit sich mit sehr guter Küche die Mittagspause zu versüßen.

Und wo wir schon bei versüßen sind, als Dessert gibt es ein Duett von Panna Cotta und Creme Brûlée zu günsigen 4,90 EUR. Die Klassiker schlechthin.

Cucina Legame
Georgenstraße 45
80799 München

089-28 67 38 41

Karten gerne genommen

Nachdem wir uns ein erstes Helles genehmigt hatten, ging es nicht lange und der klassische gemischte Salat rückte an. Was soll ich sagen… Gemischter Salat halt der mehr oder weniger “frisch” angemacht war. Das Dressing nicht allzu besonders und der Karottensalat war halt typisch süßlich vermutlich “Convenience” Lieferung. Aber was will man auch für ein paar Euro erwarten. Meine Schweinelende entpuppte sich als drei (!!!) platte Schweineschnitzel, die offensichtlich vom Grill oder ner Grillpfanne waren, aber halt einfach keine Schweinelende. Wenn ich eben Schweinelende bestelle hätte ich auch gerne eine.  Statt den üblichen Pommes wählte ich Bratkartoffeln, die waren mir leider zu fettig. Doch da wir einfach richtig Kohldampf hatten wollte ich das Essen nicht zurückgehen lassen, da es vermutlich so oder so keine Schweinelende gegeben hätte Sei’s drum…

Das Essen war gut, bodenständig, offensichtlich frisch zubereitet und dafür auch noch sehr preiswert. Für vier Bier, Salat und zwei mehr als ausreichend gefüllte Teller haben wir mit Trinkgeld 30,– EUR berappt und das für zwei Personen, da kann man wirklich nicht meckern. Das zweite Bier kam dann etwas zögerlich, weil dem Kellner wohl meine Bestellung entfiel, doch nach einmaligem Nachhaken, konnte ich wieder meinen Durst löschen.

Wer also auf Fleisch nach jugoslavischer Art steht und nicht allzu tief in seine Tasche greifen will, der sollte einmal das Opatijya versuchen.

Meine EC-Karte wurde gerne genommen

Gut, wenn man nun den absoluten Gaumenschmaus erwarten dürfte, doch ich bestellte heute eine Pizza mit Auberginen und Parmiggiano. Die war lecker aber halt jetzt auch nicht die Referenz für eine Pizza. Der Salat war vorgerichtet und nicht allzu sehr schmackhaft. Gut, vielleicht darf man für 7,50 EUR nicht mehr verlangen? Ich denke zumindest freundlich bedient zu werden. Doch im Il Mulino ist man wohl der Meinung die nette Aussicht muss ausreichen.

Mein Espresso wurde auch noch vergessen, soviel zum Thema… Doch wen wunderts wenn man von drei Bedieungen “bedient” wird. So bringt eine den Salat, die nächste die Pizza, die andere das Getränk. Irgendwie nicht ganz logisch. Und dann wundert man sich auch noch wenn man bei 10,50 EUR “nur” auf 11,00 EUR aufrundet.

Kundenbindung sieht meiner Meinung nach anders aus.

Vorausschicken muss ich jedoch noch unsere Getränkebestellung, die dem Ganzen schon einen ersten “Drill” gab, da sich der Garcon irgendwie nicht so richtig allen Beteiligten widmete und sich vermutlich nicht verinnerlichen konnte, dass meine Frau eben nen ganzen Liter Mineralwasser alleine vertilgt, da er nach ihrer Bestellung auf dem Absatz kehrt machte und unsere Freundin ihren Mund wieder schloss ohne ihre Bestellung absetzen zu können. Kurze Zeit später kam jedoch der Gute mit unseren Drinks und Biggi konnte bestellen.

In angemessener Wartezeit vertilgten wir das leckere Vollkornbrot mit Butter und harrten der Dinge die da kommen mögen. Zwischenzeitlich genoss ich meine Beobachten der illustren Gäste die da so bei “Käfers” mal schnell auf ne Nudel zu Mittag gehen, weil vermutlich die manikürten Nägel nicht am heimischen Herd malträtiert werden sollen, oder man vermutlich die Bulthaup-Küche auch nur zum Schein oder des nachbarschaftlichen Wettbewerbs wegen einbauen ließ, wer weiß… Lustig war auch ein vollbärtiger Pubertierender “End-Abiturient” oder vielleicht “Schon-Student” mit “hipper” Hüfthose in Turnschuhen beim Telefonieren mit seinem “Vertu”-Handy anzuschauen, der wohl mit Schwesterherz und “Mama” mit zu Käfers durfte. Vielleicht war’s ja auch der Freund der Kleinen, der eben nur standesgemäß Papas’ Handy ausführen durfte, wenn man bedenkt, dass ein Vertu-Handy mal schlappe 3.000,– bis 4.000,– Euronen verschlingt. Aber ein popliges Nokia tuts der vermeintlichen Oberschicht natürlich schon lange nicht mehr… Köstlich jedenfalls mein Zeitvertreib. Ich glaube ich habe jedenfalls noch nie so viele “Edel-Handtaschen” auf einem Haufen gesehen. Wenn man mal bedenkt, was man mit dem Geld vernünftiges anstellen könnte, aber lassen wir das…

Doch widmen wir uns doch dem eigentliche lukullischen Anlass unseres Besuches. Dem Essen. Wie schon gesagt, kam in angemessener Zeit unser Essen. Die Damen bekamen und jetzt aufgepasst: “Rigatoni mit Garnelen in Safransoße” und eben keine Tagliatelle. Ich bekam, wie bestellt, mein Wiener Schnitzel. Jetzt mag der ein oder andere sagen: “Ja mei, a Nudel is a Nudel” doch weit gefehlt! Wenn ich eben Lust auf Tagliatelle habe, möchte ich vielleicht halt einfach keine Rigatoni. Ok ok es gibt Schlimmeres auf der Welt ganz klar und man mag sich fragen, Gott was hat der denn für Sorgen aber in einem “Käfers” darf so etwas meiner Meinung nach eben nicht passieren. Man bezahlt ja schließlich auch nicht 4,95 fürs Business-Lunch sondern mal kurz stolze 11,– EUR. Kurzum haben sich die Damen natürlich zu Wort gemeldet worauf dann der eigentliche Klopper meines Anstoßes passierte: Unser lustiger Kellner, wenn man ihn bei Käfers als solchen überhaupt bezeichnen darf, meinte nur lapidar “… isch wusste nüscht… Tagliatelle wohl aus…”, worauf sich die fragenden Blicke meiner Begleiterinnen kreuzten und sich fast ihre Gesichtszüge entgleisten und zu recht meinten, dass man das doch vielleicht vorher sagen könne, dass es eben keine Tagliatelle mehr gibt sondern eben “nur noch” Rigatoni. Nebenbei bemerkt sind Rigatoni natürlich auch sehr lecker, wenn sie richtig zubereitet sind. Unser Servicegott entgegnete dann nur “Küsche hat nischt gesagt… soll isch früsch machen? Was unser Entsetzen eigentlich noch verschlimmerte, suggeriert doch diese Frage, dass die ursprünglichen Tagliatelle vermeintlich nicht frisch waren? Meine Mädels entgegneten dann einfach nur “nein danke, bis dahin sind wir verhungert…” und gaben sich natürlich mit den Rigatoni zufrieden die wohl auch recht lecker waren.

Wie auch immer, ist das alles natürlich kein Drama, man erwartet jedoch in einem Käfer Feinkost, dass man darüber im Vorhinein einfach nur informiert wird wenn ein Gericht halt eben aus ist, was ja eigentlich grundsätzlich für ein Restaurant spricht, da wohl die Pasta frisch zubereitet wird. Etwas schade eben. Doch nun zum Wiener Schnitzel.

Da lag es nun, ganz klassisch wie man es kennt, aus Kalbfleisch und meines Wissens eigentlich in Butter ausgebacken, was dem Geschmack nach auch so zubereitet wurde. Doch beim ersten Bissen stellte sich leider bei mir keine Glückseligkeit ein. Das Fleisch war ok, aber eben nur ok und kaum gewürzt. Von “Verliebtheit” beim Koch also keine Spur, vielleicht ja frisch geschieden? Wie auch immer musste ich eben nachwürzen, ok lieber nachwürzen als versalzen, keine Frage, aber eben nicht der kulinarische Hochgenuss, den man, so meine ich immer noch, zumindest für schlappe 18,– Euro erwarten darf. Aber, man sitzt eben bei Käfers und das will bezahlt werden. Der Kartoffelsalat war klassisch angemacht mit Gurken und halt, ja mei, ein Kartoffelsalat. Zu den Preiselbeeren im Glas und der obligatorischen Zitrone äußere ich mich jetzt nicht, was will man dazu auch groß schon erzählen.

Also summa summarum, fand ich jetzt das Mittagslunch bei Käfers ok, aber eben nur ok. Ein kulinarischer Leckerbissen war bei unseren Gerichten jetzt leider nicht dabei und ich bleibe nach wie vor dabei, dass ich mein bestes Wiener Schnitzel bisher beim Kaisergarten bekommen habe.

Zur Ehrenrettung des Tischpersonals muss man sagen, dass die Cappucinis und der Espresso aufs Haus gingen, die uns beim Bezahlen noch angeboten wurden. Das fand ich wiederum galant.

Mein persönliches Highlight folgte jedoch eigentlich erst bei der Begehung von Käfers Feinkostgeschäft. Zu meiner Schande muss ich gestehen, dass ich noch nie bei Käfers im eigentlichen Geschäft war. Ich bereute es jäh, als mir das Eldorado an Köstlichkeiten von Regal zu Regal offeriert wurden. Eine unglaubliche Fülle an wirklich tollsten und seltensten lukullischen Ergüssen werden angeboten, wir mussten in der Fischabteilung uns auch gleich noch ein “Amuse Geul” für den heutigen Mittags- oder Abendtisch mitnehmen, vier Black Tiger Prawns und ein paar Jakobsmuscheln – köstlichst!

Kurzum, mein Fazit:

Der Mittagstisch war ok, aber nicht atemberaubend, der Besuch im Käfers Feinkostgeschäft hingegen schon.

So ca. 12.00 Uhr grumelte es in meinem Magen und meine Süße war schon mit ihren Mädels unterwegs. Da kam es mir gerade recht, dass ich eh gerade vom Einkaufen an meinem Stammlokal dem Cucina Legame vorbeikam.

Die Tageskarte gab ein köstliches mediterranes Gemüse mit getrüffeltem Rucola her, auf dem ein mit Serranoschinken umwickelter Ziegenkäse im Konglomerat mit zwei wunderbaren Thymianhackbällchen, auch Fleischpflanzerl genannt, nur darauf wartete von mir vertilgt zu werden. Flankiert von einer “Combinatione a la Robbie”, nämlich einer großen A-Schorle mit Cappucino, genoss ich diesen Augen- und Gaumenschmaus:

Wie man sieht, hab ich mir’s auf der Wiesn so richtig gut gehen lassen! Zwischen ein paar wirklich hübschen Madel in am feschen Dirndl schmeckts halt no amoi so guat Und so ließen wir uns eine Brotzeitplatte mit köstlichsten Leckereien aus dem Hause Käfer munden. Diese war mit einem wirklich klasse Schinken bestückt, gefolgt von Minisalami, einer richtigen zünftigen Leberwurst und Schwarzwurst (ja mei wers mog…) Ich hab mich eher an den Schinken, die Salami und an die Ente gehalten. Also für Vegetarier ist das eindeutig nix! Die war dann aber auch so richtig lecker und nach 2 Mass auch nötig, um die entsprechende Grundlage zu schaffen. Dies tat ich dann auch nach etwas Pause mit einem Wiener Schnitzel, welches als “wellig gebraten…” angepriesen wurde. Was dann jedoch daher kam, war recht überschaubar und vom Geschmack jetzt auch nicht so der Burner. Geschmacklich fand jedoch ein “Hoibes Henderl” sehr wohl Anklang am ganzen Tisch, was dann auch recht schnell vertilgt war.

Leider war als Nachspeise der legendäre “Kaiserschmarrn klassisch” aus. Wie das kommen kann, kann ich mir auch nicht erklären! A bisserl Eier und Mehr bringt man doch immer z’samm oder? Wie dem auch sei, habe ich mich dann an den “Steifen Nippel” erfreut und mein Atem hats mir gedankt

Am Besten war natürlich der Abschluss im Käferzelt und die Busserl die man so “kassierte”

Das leckerste nach dem Essen war dann jedoch das Busserl von meiner Süßen!

La Tazza d’oro
Caffè – Bistro
Hohenzollernstr. 13
(Schwabing)
80801 München
Tel.: (089) 33 38 37
Mo – Sa 11 – 23 h
warme Küche – 22.30
So Ruhetag

Cucina Legame
Georgenstraße  45
80798 München
089-286 738 41

www.cucina-legame.com

EC-Kartern werden gerne genommen